Thé Oolong de Chine
L’Équilibre Parfait entre Vert et Noir
Découvrez toute la subtilité du thé Oolong de Chine, un trésor issu des hauts plateaux chinois, entre tradition et finesse.
À mi-chemin entre thé vert et thé noir, l’Oolong (ou “Wu Long”, littéralement « dragon noir ») séduit par sa douce complexité aromatique et sa légère oxydation, qui lui donne des notes à la fois florales et boisées.
Parfait pour les instants de calme, il accompagne aussi bien une pâtisserie fine qu’un repas léger. C’est un thé de méditation, de dégustation, ou tout simplement de plaisir.
💡 Astuce : Réinfusez les mêmes feuilles jusqu’à 3 fois – chaque tasse révèle une facette différente de ce thé raffiné.
Ingrédients : thé Oolong de Chine
Origine : Fujian ou Guangdong, Chine
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Moment idéal : Journée, après-midi
3-4 minutes d'infusion
85-90°C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litreRéf.: 1201
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | Cube: Coquillage ( 25 sachets)., Cube: Vague ( 25 sachets)., Pochette 20 sachets, Pochette vrac 250g, Pochette vrac 100g, Pochette vrac 50g, Sachet Découverte |
Utilisation et accords :
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Il est souvent consommé en après-midi ou en soirée, parfois accompagné de mets salés (fromages, viandes fumées).
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Il peut aussi être utilisé en cuisine pour parfumer des sauces, des bouillons ou des plats de viande.




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