Lapsang Souchong
Plage de prix : 0,70€ à 15,44€
Lapsang Souchong
semi fermenté
Plongez dans l’univers envoûtant du Lapsang Souchong, un thé noir d’exception originaire des montagnes Wuyi, en Chine.
Ce thé rare est soigneusement séché au feu de bois d’épicéa ou de pin, lui conférant un arôme intense et fumé, reconnaissable entre mille.
Dès l’ouverture de la boîte, son parfum boisé et résineux évoque les cheminées de montagne, les forêts profondes, et les voyages lointains.
En bouche, il révèle une texture ronde, sans amertume, avec des notes subtiles de cuir, de cacao et de bois brûlé.
💡 Astuce : Essayez-le en cuisine pour parfumer un bouillon ou une marinade, ou laissez-le infuser dans du lait chaud pour une boisson étonnamment douce et fumée.
Moment idéal : Après-midi, soirée
Ingrédient : thé noir, fumée
2-4 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litreRéf.: 1202
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnement | Cube: Coquillage ( 25 sachets)., Cube: Vague ( 25 sachets)., Pochette 20 sachets, Pochette vrac 250g, Pochette vrac 100g, Pochette vrac 50g, Sachet Découverte |
Utilisation et accords :
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Il est souvent consommé en après-midi ou en soirée, parfois accompagné de mets salés (fromages, viandes fumées).
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Il peut aussi être utilisé en cuisine pour parfumer des sauces, des bouillons ou des plats de viande.
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