Infusion : Fleurs de Pois Papillon (bleu)

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Fleurs de Pois Papillon (bleu)

La fleur de pois bleu (ou pois papillon, de l'anglais butterfly pea) est une jolie plante qui donnera une fabuleuse teinte bleue ou violacée à vos boissons.

Plante asiatique naturellement bleue, se consomme en infusion chaude, en cocktail ou dans une salade.

Originaire d’Asie du Sud-Est, elle est naturellement bleue et très prisée en Thaïlande, en Indonésie et à Taïwan.

Elle est utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique ,relaxant, anti-stress , favorise la circulation sanguine se consomme en infusion chaude, en cocktail ou en salade.

Goût  floral subtil et légèrement sucré, se marie très bien avec du gingembre et du citron.

De quoi ravir vos yeux et vos papilles

Ingrédients : Fleurs de pois bleu

 

     :3 à 5 mn
100°C

15 à 20 fleurs  pour 1l d'eau.ou  lait végétal

3 à 6 fleurs pour 20cl

Réf.: 1200

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Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

Cube: Coquillage ( 25 sachets)., Cube: Vague ( 25 sachets)., Pochette 20 sachets, Pochette vrac 250g, Pochette vrac 100g, Pochette vrac 50g, Sachet Découverte

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